Chayote ตุ๋น ชาโยเต้ตุ๋นเป็นอาหารที่เรียบง่ายแต่น่าพึงพอใจที่สามารถเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงหรืออาหารจานหลักได้ ทำจากชาโยเต้ หัวหอม กระเทียม และมะเขือเทศ สารอาหาร ปรุงในน้ำซุปรสชาติดีจนนุ่ม จานนี้มักเสิร์ฟพร้อมข้าวและถั่วหรือตอร์ตียา สลัดใบชาโยเต้ สลัด Chayote เป็นเครื่องเคียงที่สดชื่นและดีต่อสุขภาพซึ่งเหมาะสำหรับฤดูร้อน ทำจากใบชาโยเต้ แตงกวา มะเขือเทศ หัวหอม และผักอื่นๆ และราดด้วยน้ำสลัดรสเปรี้ยว สลัดมีน้ำหนักเบาและกรุบกรอบ ทำให้เข้ากันได้ดีกับอาหารที่หนักกว่า